買っても~た

お久しぶりぶりです。
放置状態お許しください。

とりあえず、ご報告(笑)
パンに関することなので・・・

これ↓
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買っちゃいました(笑)

普通のHBもうちにはあるんだけど・・・
サイズ比べると↓
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違いがわかりますよね?

GOPANめちゃデカイです。
そして、結構な重さ。

週末は米からパンをつくることに挑戦します♪
楽しみだ~~~。

あっ、コレ買ったのはね、
GWにパチンコで戦った戦利品です(笑)
パチンコで大勝した時は、結構何か買います。
形に残すことが多いです(笑)

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# by sakura-1106 | 2012-05-08 23:48 | ぱん

フランスパン

できたり、できなかったり
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かっこいいには程遠いけど、
われすぎやろ?ってのができちゃいました。

なんだか、なんとなく・・・自分の作る生地に問題があるのでは?と
思える今日このごろ。

クープ入れる前、生地にハリがないんじゃないかと思う、。
成形が悪いから、クープちゃんとできないんじゃないかな?
う~ん・・・また来週も頑張ってみる。

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# by sakura-1106 | 2012-04-01 20:17 | ぱん

美味しそうじゃないですか?

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惣菜パンは上手に焼けるのに・・・
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美味しそうに見えませんか?
実際食べても美味しいんです(笑)
今回のメニューはお昼用にお母ちゃんが買ってきてあまってしまった、ぼっかけコロッケ(牛すじと蒟蒻を甘辛く炊いたをぼっかけといいます:お好み焼き屋さんとかラーメン屋さんでよくみかけます・・・)をパン生地で包みました。ウインナパンもあります。あとはタラモサラダが入ったパン(今朝、北海道のおばさんが大量にジャガイモを送ってきたのでタラモサラダを作ったんです。)

惣菜パン歴・・・もう何年なんだろう?自己流で焼いていたその昔・・・
一時中断もしたけど、やっぱり好きで焼き始めましたが・・・
パン教室にも通い、生地も美味しくなりました。

なのに、フランスパンやカンパーニュは全ダメです(;一_一)
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こんな風にしかわれません。
フランスパンもです。

生地の扱いがなってないのかな~(;一_一)
フランスパン、ぱっくり割れるクープはどうなってんだろ?
ショートニングやオリーブオイルを塗るってのをチラチラみかけますが、
そうじゃないだろ~?っておもっちゃいます。

いつかカッコいいフランスパンが焼きたいです( 一一)
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# by sakura-1106 | 2012-03-25 19:31 | ぱん

シナモンロールが食べたくて

めちゃくちゃシナモンロールが食べたくて・・・
絶対作ったるって決めた金曜日(笑)
プロフーズ神戸店へ会社の帰りに車通勤の方に連れてってもらい(笑)
クリームチーズを買いました。
よつばのんが1kg1200円。
つかったことないけど、買ってみた。

そして今日・・・20個近くのシナモンロールを焼く・焼く・焼く(笑)
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焼き立てを2個・・・
しばらくして1個・・・
そしてさっき1個(笑)たべすぎた~~~(;一_一)けど、美味しい♪

今日は他にも焼いたから紹介しますわ。
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クリームパン。
会社の子にカスタードクリームの配合を聞いて・・・いつもと違うレシピで。
ちょっと砂糖多めだった気がするけど、なかなかいい感じに焼けた様子。
おかんが美味いって言っていて、ぺロリと食べてた。

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卵白消費のアーモンドクッキー。簡単で美味かった。
今後、クリームパンを作ったら、セットでこのクッキー焼こうっと♪

そして、今日焼いたんのまとめ(笑)
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上の方の4つのクルクルは・・・お芋とリンゴとレーズンのクルクルパン(シナモン味)
このクルクルパン・・・ひょんなことから焼いてみたんだけど、この組み合わせ女子にはたまらんでしょ?
めちゃ美味いっすよ(*^_^*)
冷めたら、アイシングをしまふ♪

たべすぎた~やばいよ~お腹がで~んとしてきました。
少し痩せてきてたのに・・・また戻ってしまうの?いや~~~(--〆)


最後にさくらのショットを見てください。
いつものことながらめちゃ可愛いで♪
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先週、避妊手術をしました。痛くもない身体にメスを入れたさくら。
今日やっとご飯を食べるようになりました。
ごめんね~痛かったね。
1週間、気が狂ったようにク~ンキュ~ンとないてた。
ほんま可愛そうなことしてしもた。すべて人間の都合やな(>_<)
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# by sakura-1106 | 2012-03-11 22:26 | ぱん

食パン

こんばんは。
今日のお休み・・・
午前中は死んだように寝て(笑)

お昼から・・・
フランスパン・食パン・バターシュガーパンを焼きましたが・・・
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写真は食パンのみ(笑)

明日の朝ごパンになる予定です。

ねぎちゃん、これどお?

なんだか、上手く焼けなくなってきたよ・・・パン。

フランスパンもまた振り出しに戻った感じ。
全く上手く焼けません。

あぁ~パン復習レッスン申し込みしようかな。
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# by sakura-1106 | 2012-03-10 21:44 | ぱん