引っ越します

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# by sakura-1106 | 2013-04-15 20:00 | 未分類

ハッピークリスマス

お久しぶりです。
クリスマス、いかがお過ごしですか?
FBはリアル更新をしていてブログはほったらかし状態で、すみません。
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今年もシュトレンを大量生産(笑)
この写真に写ってるのはほんの一部。
12月の休日は、シュトレンを焼いてはラッピングの繰り返し(笑)
お世話になった方へ、親戚へ、友達へ・・・たくさん配りました。
「美味しかったよ」の感想をみんなから聞けたのが、めちゃ嬉しかったです☆
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ベーグルを大量生産
すべて「はるゆたか」使用。もっちりむっちり美味いんです。
ロースト胚芽入りのカンパーニュがお気に入り。
ほんのり甘くて、美味しいねん(*^_^*)
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チョコレートケーキ。
シュトレンはいらんからチョコレートケーキやいて~っと言った友達がいた。
シュトレンも押しつけて、このチョコレートケーキもあげた。
新婚さんやねん。甘い夜になったかな~~(*^_^*)
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入院中のおばあちゃんへちっちゃいケーキ。
オレンジとチョコのケーキ。これなかなか美味いんだよね☆。

クリスマスイブまで焼いて焼いてやきまくり(笑)
25日はゆっくりすごそ~っと(^v^)
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# by sakura-1106 | 2012-12-25 00:31

宮崎・熊本に行ってきました。

おひさしゅうございます。
今日はパンの写真ではなく、夏季休暇を使って行った宮崎・熊本の旅の写真を・・・。
8/15、小学校・中学校の時の同窓会(飲み会)があって、お誘いを受けました。
FBで懐かしい友達とつながることができたから、行けたんよね~。
で、いっぱい写真も撮ったから、ちょっとご紹介。

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宮崎・南国です。海めちゃきれいでしょ?
この海を見た瞬間、泣けてきました。
帰ってきた~って感じでね。バスの中で涙ふきふきしてました。
本当に感動した海の色。空の色。私ここで育ちました(笑)

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ここは、小さいころよく遊んだ場所。
おとひめ神社と堀川運河。
この近くに、おばあちゃんが焼くニセたこ焼き(タコの代わりにちくわ入り(笑))があったの。
10個50円くらい。それを買って、良く食べました♪
懐かしい場所です(^v^)

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せっかく、宮崎まで行ってとんぼ帰りもいやなので・・・
熊本まで足をのばしてみました。
熊本城が見たくて(笑)
この写真は城ではなく天守閣。熊本城ってのは東京ドームが21個も入る敷地内全部を言うらしく・・・
お城だと思ってた、これは天守閣だそうです。
火事で焼失しているから、これは復元らしいですけどね・・・
漆黒のお城・・・いや天守閣素敵でした。
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こっちは宇土櫓
これは、焼けずに昔のまんまだそう。
階段がいっぱいでしんどかった(>_<)

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熊本ラーメンもたべたよ。
そうそう、ちなみに一人旅です。
ラーメン屋さん、3軒入ったけど・・・どれも私には合わなかった。
すっきりしすぎやねん。とんこつはこってりしてないとね。
不発に終わった食事でした。

おひとり様ってどうなん?って思ってたけど、
結構、楽しかったよ。
ちょっとはまるかもしれません。
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# by sakura-1106 | 2012-08-19 09:46 | odekake

ベーグルとGOPANで焼いたパン

ベーグルとGOPANで焼いたパンアップいたします。
まず、ベーグル。
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夜ごはんの後、捏ねはじめて、先ほど焼きあがったんだけど・・・
なかなか、いい感じに焼きあがってくれて嬉しいですわ。
明日の朝ごはんになります。

次はGOPANで焼いたパン
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左がお米から焼きあげた、ほんまのごパン。
高さもそんなにでない、こんなもんらいいです(;一_一)
右は冷ご飯を100グラム混ぜたパン。
形はブザイクなんだけど、もっちりして
美味しいらいい(笑)
私は、どうも抵抗あってなぜか食べれない(笑)

さいごは今日のさくら
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超!!美人さんに撮れた。

単焦点レンズの使い方がわからんと頭抱えてましたが・・・
なんとピントの合わせ方がわかってなかったみたいですよ、私(笑)
最近、いろんな人にききまくり、実際カメラを手にもち教えてもらったら、
少しだけ判ったかも。
そんななか、このさくらの美人さんショット。ちょっと嬉しかったです♪
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# by sakura-1106 | 2012-07-03 22:56 | ぱん

久々に~パンアップいたします♪

またまた、お久しゅうございます(*^_^*)
昨日、久しぶりに神戸のパン教室に行ってきました。
とても楽しい奥様方がいらして、ずっと笑いぱなしでした(*^_^*)

そんなわけで昨日、習ったパンの復習から・・・。
タピオカ粉が入っていて、もっちりむっちり♪美味かった(笑)
手前の白いのんが「もちもちエンジェルパン」なのです
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奥に見えているのは・・・
ブルーベリー入りのベーグル。
ベーグルよりに撮った写真がコレ↓
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今日は、ウインナパンも焼いてん。
これも久々やなぁ。前によくやってた成形で焼いてみた(*^_^*)
焼き立てを、おかんとはんぶんずっこしたけど、美味かった~♪
ちょこっと見えてるはフランスパン。
1か月半パン焼きをせず遊んでたから、フランスパンはまた振り出しに戻ったかな。
まったく、いつになったら上手くなるんだかな~。
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まだまだあるよ~っていってもラストやけどね(笑)
最後はプレーンタイプのベーグル。
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今日焼いたパンの中で、一番綺麗にできた気がする。
ブルーベリーのんはリスドォルで、プレーンのは贅沢にはるゆたか100%で。
美味しいといいなぁ~(^-^)

さっき食べちゃった。
プレーンタイプのベーグル。
めっちゃ美味いやん(*^_^*)
アタシの中では合格。
粉の影響かな?香りもめちゃいいし・・・
食感ももっちり、むっちりいい感じ♪


あとね、写真はないけど、GOPAN初始動。
う~~~~ん、失敗に終わったの。
膨らまないんだわ。釜の半分くらいの高さでびっくり。
なにがあかんのかな?
米だけで焼けるのは本当みたい。すごい音ですけどね・・・。
上手に焼けたら、またお知らせします。
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# by sakura-1106 | 2012-06-11 20:12 | ぱん