2011年 07月 23日 ( 1 )

めちゃ嬉しい♪

今日もせっせとパン教室に行ってきました。
ロールパン。
今まで焼いてきたパンで一番きれいなロールパンが焼けました。
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ぷっくりとまんまるなんだけど、先生がロールパンはこんなんがええねんでって言ってくれたので、
私も満足。先生のデモのんとちょっと違うんで、不安だったんだけど、よしとします。
ちなみに先生のんは左したのんです、ほかの3つは私の成型。
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火加減なんかな?ちっと焦げぎみなんあるけどまぁいいか(笑)

ロールパンの生地でもいっこ成形を教えてもらいました。
これ
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切り込み入れてシュガーをトッピングしてるけど、
なんにもしなけりゃドッグパンですって。

今日は教室が終わって梅田まで歩きました(笑)
先生に『梅田まで歩こうかと思うんですが・・・』って言ったら二人ともひいてたなぁ。
1時間かかったけど、知らない道をぷらぷら歩くの楽しいよ。
梅田のビルヂング(笑)目指せばかんたんさ(笑)
今日はひとりぼっちやったけど、なんとかなったよ(*^_^*)

帰ってきてご飯食べて、さくらの散歩が終わってから復習パン焼きました。
さっき焼きあがったけど・・・写真は明日撮りますね。
やっぱり少し白いんだよな~凹む~っ(--〆)
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by sakura-1106 | 2011-07-23 23:30 | ぱん