フランスパン
できたり、できなかったり
かっこいいには程遠いけど、
われすぎやろ?ってのができちゃいました。
なんだか、なんとなく・・・自分の作る生地に問題があるのでは?と
思える今日このごろ。
クープ入れる前、生地にハリがないんじゃないかと思う、。
成形が悪いから、クープちゃんとできないんじゃないかな?
う~ん・・・また来週も頑張ってみる。
かっこいいには程遠いけど、
われすぎやろ?ってのができちゃいました。
なんだか、なんとなく・・・自分の作る生地に問題があるのでは?と
思える今日このごろ。
クープ入れる前、生地にハリがないんじゃないかと思う、。
成形が悪いから、クープちゃんとできないんじゃないかな?
う~ん・・・また来週も頑張ってみる。
by sakura-1106 | 2012-04-01 20:17 | ぱん